La première récolte de miel du rucher du lycée Michelet a lieu cette semaine, en plusieurs temps :
Mercredi 9 septembre: Pose d’un séparateur sur les ruches
Jeudi 10 septembre : Enlèvement des “hausses”
Hausse : partie supérieure de la ruche où sont rangées les cadres. Les abeilles y stockent le miel que l’apiculteur récolte en fin de saison. De mêmes longueur et largeur que le corps de ruche, elles sont deux fois moins hautes. Chaque cadre de hausse lorsqu’il est plein peut contenir 1,5 à 2,5 kg de miel.
Vendredi 11 septembre : Extraction
La mise en pot se fait un autre jour, en fonction du filtrage et de la pureté du miel produit et récolté.
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